一周速讀：0添加能否攪動百億袋泡茶市場、茶產業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展、茶園如何種出“致富樹”

84閱讀 2021-08-13 06:32 行業(yè)

8月7日-8月13日茶界資訊速讀！了解更多詳情點擊文中標題及連接查看~

1、關于茶產業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展相關問題建議

建設高標準茶園是促進茶產業(yè)高質量發(fā)展的重要基礎。目前，中央財政通過農業(yè)生產發(fā)展資金等項目渠道，支持開展重點作物綠色高質高效行動，培育優(yōu)勢特色產業(yè)集群，建設農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)，實施農產品地理標志保護工程等，支持各地圍繞特色資源發(fā)掘，發(fā)展優(yōu)勢特色產業(yè)。

https://www.puercn.com/news/102624/

2、2020年白茶在哪兒賣得好？

2020年，中國茶葉產量為298.6萬噸，比上年增19.3萬噸，增幅6.9%。其中白茶產量約為7.35萬噸，較2019年上漲2.39萬噸，同比大幅增長56.3%，占全國茶葉總產量的2.47%。

2017-2020年，茶葉產量中的白茶占比逐年攀升，福建白茶在白茶產量中占比由86.9%下降至75.7%，這意味著越來越多省份參與到白茶的生產中來，為白茶市場被看好。

https://www.puercn.com/news/102527/

3、三十而立，中國茶飲料將走向何方？

近年來，隨著消費觀念和生活方式的轉變，茶飲料逐漸成為消費者青睞的飲品之一。目前茶飲料市場基本分為“純茶飲料(茶湯)”“調味茶飲料”“復(混)合茶飲料”“茶濃縮液”4種類型。數據顯示，茶飲料已成為我國第三大飲料類，僅次于碳酸飲料和純凈水，市場規(guī)模占飲料整體規(guī)模的近20%。預計到2025年茶飲料市場規(guī)模將達千億元，其中，無糖茶飲占比將達14%。

https://www.puercn.com/news/102506/

4、茶企終端門店升級，究竟升級了什么？

就茶行業(yè)而言，可以看到華祥苑、中茶、武夷星、大益茶……各大品牌茶企都在終端門店上下足了工夫。那么，這些新升級的門店如何打破大眾對傳統(tǒng)茶企門店固有的刻板印象？茶企終端門店升級，又究竟升級了什么？一起來看看。

https://www.puercn.com/news/102555/

5、主打“0添加原葉袋泡茶”，金塵茶能否攪動百億袋泡茶市場？

在風起云涌的茶行業(yè)，市場中蜜糖與砒霜同在。一邊是茶飲市場進一步被發(fā)掘擴大，一邊則是茶葉消費趨勢正在發(fā)生劇烈變化。當有人抱怨茶飲生意難做時，有些茶品牌卻逆勢而上。正如近期潛心打造純天然0添加茶產品的金塵茶品牌，便以更敏銳的市場眼光，洞察到了袋泡茶市場新的機遇與趨勢。

https://www.puercn.com/news/102546/

6、占據全球茶葉出口市場80%份額的紅碎茶，你是否真正了解？

紅碎茶的做法是由我們常見的工夫紅茶發(fā)展而來的。1835年，印度從中國引入茶種和專家后開始生產紅茶，后來簡化制作程序，改用機器切割等方法，于是產生了紅碎茶。目前印度是紅碎茶生產和出口最多的國家。印度、斯里蘭卡、肯尼亞等國生產量較大，其產量總和占世界紅碎茶總量的一半以上。

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7、圓夢小康，總書記“打卡”的茶園如何種出“致富樹”？

38度高溫籠罩下，福建南平武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園里，6月套種的大豆苗已有小半米高?！按蠖箍梢越o茶樹補充氮肥，還能分流茶樹上的病蟲害?！辈柁r楊文春指向自家茶樹間綠油油的大豆苗說。

楊文春的茶園采用“有機肥+綠肥”的生態(tài)種植模式——夏種大豆，冬種油菜，不施化肥，不打農藥，茶樹、病蟲害和天敵處于有效的動態(tài)平衡中。

https://www.puercn.com/news/102628/

8、煙臺市地方標志《茶葉栽培技術規(guī)程》發(fā)布

煙臺茶正憑借其原生態(tài)、高品質的特點成為北方茶界新秀。隨著知名度的不斷擴大，茶產品市場銷售份額不斷擴大，各縣市區(qū)茶葉種植面積也隨之不斷增加，在此基礎上結合我市生產實際制定煙臺茶樹栽培技術地方標準十分必要，能有效指導和促進我市茶樹規(guī)范化、標準化和規(guī)?；N植，進一步提高種植者的技術標準和管理水平，確保茶葉質量及增加農民收入，為促進茶葉產業(yè)健康發(fā)展方面發(fā)揮積極作用。